レタス

レタス

　本市は、昭和44年に冬レタス、昭和52年には春レタスの野菜指定産地になりました。香川県を代表する農産物レタスですが、香川県産は「らりるれレタス」というブランド名で知られています。善通寺レタス部会は約70名の会員がおり、市内約90ｈａで栽培しています。

主要な生産地区

筆岡地区、吉田（東部・中央）地区、麻野（大麻）地区、与北地区、吉原地区