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四角スイカは、市内の筆岡地区を中心に栽培されている一辺が約19cmの立方体のスイカで、本市だけの特産品です。その特異な形状により、百貨店や大手青果店から装飾品・ディスプレイ用(食用ではありません。)として多くの需要があります。このスイカは、約30年前にJA香川県善通寺西瓜部会を中心に研究開発されました。栽培管理が難しく、出荷できるのは約6~7割程度です。毎年売れ行きが好調で今では本市の貴重な特産品となっています。
筆岡地区、吉田(東部・中央)
約800個(平成20年度出荷予定数量)